Rượu vang sủi Pháp Charlemagne Brut Blanc de Blancs hương vị trái cây

Charlemagne Brut là một chai vang sủi Pháp có hương vị trái cây lên men từ hai giống nho Chardonnay và Ugni Blanc…

1. Sự pha trộn của hai giống nho Chardonnay và Ugni Blanc

Charlemagne Brut là chai vang sủi được lên men từ hai giống nho nổi tiếng Chardonnay và Ugni Blanc:

Nếu Chardonnay là một loại nho trắng phổ biến được sử dụng để làm rượu vang sủi, đặc biệt là trong các loại vang sủi Blanc de Blancs để đem lại hương vị tươi mới như trái cây là táo, lê, và cam quýt và cấu trúc axit tốt cho rượu vang.

Thì Ugni Blanc lại là một loại nho trắng thường không được sử dụng chủ yếu để làm rượu vang sủi, mà thay vào đó được ưa chuộng trong việc sản xuất các loại rượu khác như Cognac và Armagnac bởi hương vị đậm đà và nồng độ cồn cao.

Chính vì vậy mà chai vang sủi Pháp Charlemagne Brut Blanc de Blancs lại mang nhiều đặc điểm khác biệt.

Charlemagne Brut

2. Quy trình sản xuất rượu vang sủi truyền thống

Vang sủi Charlemagne Brut Blanc de Blancs được sản xuất theo phương pháp Methode Traditional (phương pháp truyền thống). Đặc điểm của phương pháp này đóng chai rượu trước khi thêm men và đường lên men kép như Champagne và ủ trong thùng gỗ tối thiểu 12 tháng để đạt được hương vị tốt nhất.

>>XEM THÊM

Tại Sao Phải Uống Champagne Vào Đêm Giao Thừa?

3. Hương vị Charlemagne Brut Blanc de Blancs

Rượu vang sủi Charlemagne Brut Blanc de Blancs có mùi hương trái cây ngọt ngào hòa quyện cùng sự tươi mới tuyệt vời. Rượu có màu xanh vàng nhạt nhẹ nhàng và đáng yêu. 

Khi thưởng thức vị rượu bạn sẽ cảm nhận hương vị tinh tế của hương trái cây mùa hè kết hợp hương kẹo ngọt và hạnh nhân. 

Charlemagne Brut

4. Bí quyết thưởng thức Charlemagne Brut Blanc de Blancs

Bạn có thể kết hợp Charlemagne Brut Blanc de Blancs với các món ăn nhẹ đơn giản như sò điệp, cá sông, thịt gia cầm hay các món tráng miệng kem, chè,…

Nhiệt độ thưởng thức: lý tưởng là từ 6 – 8 độ C, nếu ướp bằng tủ lạnh thì cần khoảng 1 – 2 tiếng còn ủ lạnh trong xô đá thỉ chỉ khoảng 30 phút.

Ly thủy tinh có thân dài miệng nhỏ rất phù hợp để thưởng thức rượu vang sủi Charlemagne Brut Blanc de Blancs.

5. Cách bảo quản Charlemagne Brut Blanc de Blancs

Đối với chai chưa mở

• Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm,..
• Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C.
• Thời gian bảo quản trung bình là từ 3-5 năm.

Đối với chai đã mở

• Rượu vang sủi tăm rất nhanh hỏng, uống ngay là tốt nhất. Nếu không bạn có thể đậy kỹ nắp để trong vòng 24h.

Zalo: 0937933636

Hotline: 0937933636

Facebook Fanpage: Xwine.vn