VANG ĐỎ MARDELL HILL PRIMITIVO IGT SALENTO
- Brand: Mardell Hill
1.850.000 ₫2.100.000 ₫ (-12%)
In stock
Quốc gia: Ý
Vùng: Salento, Puglia
Nhà sản xuất: Malesan Hill
Thể loại: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo
Cấp độ: IGT
Nồng độ cồn: 19,5 % vol
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6c/ thùng
Hàng nhập khẩu nguyên chai
Giá theo thùng vui lòng liên hệ: 0937933636
Rượu Vang Đỏ Mardell Hill Primitivo IGT Salento Phiên Bản Hạn Chế
Rượu vang Mardell Hill Primitivo IGT Salento là dòng vang đỏ phiên bản hạn chế bởi được lên men từ những cây nho Primitivo già cỗi ” old vines ” lâu năm.
1. Giới thiệu về vùng đất rượu vang Salento
Do chai Mardell Hill Primitivo IGT Salento đến từ Salento nên Xwine xin phép kể một chút về vùng rượu vang đặc biệt này. Bạn có biết không khi nhắc đến rượu vang Ý thì không thể quên không nhắc đến vùng Salento. Bởi rất nhiều chai rượu thương hạng nổi tiếng của nước Ý đều có nguồn gốc từ vùng đất này.
Salento từ lâu đã gắn liền với những truyền thuyết cổ đại về các vị thần và đặc biệt là rượu vang. Nằm ngay tại chóp của Puglia miền Nam nước Ý. Đây là vùng đất mà địa hình chủ yếu là đất đá vôi, đất sét, đất sỏi và cát, khí hậu của vùng mang đậm tính Địa Trung Hải nóng rất thích hợp để trồng những loại nho làm rượu vang đỏ.
Nho trồng tại đây mang đậm hương vị đặc trưng mà ở những vùng đất khác không thể có. Hơn thế nữa là những giống nho trồng trên vùng đất Salento đa số đều là loại nho có tuổi thọ cao, có cây lên tới hàng trăm tuổi. Mặc dù tuổi thọ của cây cao nhưng nó vẫn chắt lọc tinh túy để tạo ra những trái nho mang chất lượng tốt nhất.
Và may mắn thay chai vang Mardell Hill Primitivo IGT Salento là một trong những đại diện tiêu biểu cho sự chắt lọc tinh túy từ những cây nho già Primitivo hiếm hoi đo. Thế nên còn chần chừ gì nữa mà không cùng Xwine khám phá những đặc điểm thú vị từ chai vang này.
2. Câu chuyện về chai vang Ý hảo hạng Mardell Hill Primitivo IGT Salento
Xuất xứ của chai
Mardell Hill Primitivo IGT Salento là một trong những chai vang hảo hạng đến từ Malesan Hill – một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại trung tâm phía Bắc vùng Salento nước Ý. Đây là một thương hiệu chuyên sản xuất ra những chai vang có hương vị tuyệt hảo mà giá cả lại chẳng cao vì:
Sở hữu một nhà máy rượu có máy móc hiện đại, công nghệ tân tiến
Nằm giữa những vườn nho màu mỡ, rộng lớn trải dài giữa biển Adriatic và Ionian
Quy trình chế biến vang luôn được theo dõi, giám sát và điều chỉnh bởi những nghệ nhân làm rượu có tay nghề và kinh nghiệm cao.
Giống nho Primitivo dùng để lên men Mardell Hill Primitivo IGT Salento
Nho Primitivo làm rượu Mardell Hill Primitivo IGT Salento là một giống nho chuyên dùng để sản xuất rượu vang đỏ. Chúng có vỏ sẫm màu, mọng nước, chín sớm và hàm chứa lượng tannin cao. Thích hợp với khí hậu khô ấm cùng với những cơn mưa dữ dội nhưng ngắn để có thể khô tự nhiên trên cây đem đến nguồn rượu vang chất lượng hảo hạng.
Primitivo cũng được biết đến là giống nho có tuổi thọ cao, Từ giống nho tuyệt vời này, bạn sẽ có được một loại rượu vang có màu hồng ngọc rất đậm, có xu hướng tái lại sau một thời gian dài bị lão hóa. Hương trái cây nồng nàn với hương mận khô, anh đào, dâu đen, nho khô..
Ngày nay Primitivo đã và đang chinh phục những người yêu rượu vang và các chuyên gia đồ uống từ khắp nơi trên thế giới, trở thành một trong những loại rượu vang Ý được xuất khẩu nhiều nhất vào năm 2021.
Đặc điểm của chai vang Mardell Hill Primitivo IGT Salento
Mardell Hill Primitivo IGT Salento gây ấn tượng với người nhìn với màu đỏ đậm tối đen quyến rũ, cùng hương thơm vô cùng phong phú của gia vị, trái cây chín mọng cùng anh đào tươi, mật mía và khá nhiều gỗ sồi, thảo mộc, đinh hương nồng nàn.
Khi nhấp một ngụm vang, tannin đậm đà sẽ mang đến một cảm giác độc đáo tràn đầy sảng khoái. Cuối cùng là một kết thúc có chiều sâu, thẩm thấu trong từng chồi vị giác.
Bí quyết thưởng thức
Ly uống rượu
Để cảm nhận hương vị và màu sắc của rượu vang đỏ Mardell Hill Primitivo IGT Salento bạn nên để rượu thở trong bình Decanter trong khoảng 15 – 30 phút để ổn định hương vị. Và dùng một chiếc ly thủy tinh có bầu rượu rộng để uống rượu
Nhiệt độ
Mardell Hill Primitivo IGT Salento tốt nhất nên dùng ở nhiệt độ 16-18 ° C bằng cách để chai vang trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi uống.
Món ăn kết hợp
Nhờ hương vị đậm đà, sâu lắng Mardell Hill Primitivo IGT Salento được coi là một trong những loại rượu tốt nhất để kết hợp thực phẩm như:
Thịt: thịt gà, thịt vịt, thịt heo, thịt bò, thịt thỏ nướng chiên, xào, hun khói…
Phô mai: Cheddar, Gruyere, Manchego, Gouda, Provolone hoặc Parmesan…
Các món ăn Á Đông: Cơm chiên., Mì xào, Vịt quay…
Cách bảo quản
Đối với chai chưa mở
Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm,..
Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C.
Đối với chai đã mở
Đóng chặt nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng.
Bơm nhanh khí Nitơ nén vào để làm giảm quá trình oxy hóa.
Nếu chẳng may rượu đã bắt đầu bị oxy hóa thì bạn có thể cho nó vào món thịt kho hoặc món rau trong các bữa ăn của gia đình.
Lưu ý: Rượu vang đỏ chỉ có thể giữ được hương vị tốt nhất từ 3 – 5 ngày sau khi mở nắp. Vì vậy mà bạn cần thưởng thức chúng ngay sau khi đã mở nắp càng sớm càng tốt.
Nếu bạn muốn được tư vấn kỹ hơn và có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với Xwine qua những địa chỉ dưới đây. Xwine rất vui khi được tư vấn và chia sẻ những thông tin hữu ích với bạn.
Zalo: 0937933636
Hotline: 0937933636
Facebook Fanpage: Xwine.vn
Website: Xwine- Make a moment last forever !
Thông tin bổ sung
Cấp độ | IGT |
---|---|
Giống nho | Primitivo |
Loại vang | Vang đỏ |
Quốc gia |
Reviews
There are no reviews yet.