Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

I. Giới thiệu về Nhà làm vang Attanasio 

Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari là một chai rượu vang đến từ nước Ý xinh đẹp. Italia là một trong số những quốc gia lâu đời nhất về sản xuất rượu vang trên thế giới. Sản lượng hàng năm nằm trong tốp đầu của thế giới chỉ sau Pháp và Tây Ban Nha. Các nhà làm rượu trải dài khắp trên đất nước hình chiếc ủng. Cho nên nơi đây đã được người Hy Lạp gọi từ xa xưa là vùng đất của rượu vang.

Rượu vang tại đây thường có độ cồn cao, đậm. Quy trình canh tác nho và sản xuất rượu vang đã phát triển một cách có hệ thống. Những doanh nghiệp quốc doanh, tư nhân quy mô lớn hay vừa và nhỏ đều nằm trong hệ thống sản xuất và kinh doanh theo quy chuẩn. Họ coi trong việc phát triển nền sản xuất rượu vang theo hướng hiện đại nhưng vẫn tôn trọng truyền thống.

Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

Nhà Attanasio Giuseppe tiếp tục với niềm đam mê truyền thống của một gia đình làm rượu Salento điển hình. Thừa kế lâu đài, hầm rượu và các cơ sở sản xuất rượu vang từ cuối thế kỷ XIX. Các trái nho được thu hoạch bằng phương pháp truyền thống và độc quyền từ những vườn nho của gia đình Attanasio , khoảng 6 ha cây Apulian ở vùng nông thôn Manduria, do Giuseppe Attanasio quản lý với kinh nghiệm hơn bảy mươi năm làm Winemaker .

Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari là chai rượu xứng đáng để bạn thưởng thức hơn với bất kì chai rượu nào trong cùng phân khúc từ 300k – 400k . Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Primitivo tiêu biểu của vùng Nam Ý. Rượu có vị ngọt vừa phải kết hợp hương hoa quả chín, trái berry với dư vị nhẹ nhàng. Dễ cảm nhận với những ai đã từng thưởng thức nó.

Hộp quà chất lượng từ Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

Hương vị của rượu có hương đặc trưng của mận và anh đào nổi bật trên mũi và morello cherry theo sau bởi nhiều tông màu: trái cây khô và gia vị. Trên vòm miệng, gợi ý của trái cây đỏ, ngọt ngào bởi hương vani mềm mại, cân bằng hoàn hảo với độ chua và một chút tannic nó được đánh giá ở mức khá. Một số chuyên gia thẩm định rượu lâu năm được chúng tôi mời tới thưởng thức và đều cho nhận xét khá tốt về hương vị sản phẩm này. Cảm nhận đầu tiên về Sei Filari là khá dễ uống. Cũng thật dễ hiểu bởi đây là rượu vang ngọt, nó là loại vang dễ để tiếp cận với tất cả mọi người. Tuy nhiên Sei Filari không có vị ngọt quá nhiều – một điều mà rất nhiều chai vang ngọt khác mắc phải. Vị ngọt của Attanasio Sei Filari rất nhẹ nhàng, nó đủ để người uống cảm nhận được sự hiện diện của một chút đường ở đầu lưỡi khi nhấp uống vào.

Hương vị trọn vẹn và nhiều lớp chính là điểm rất thú vị ở sản phẩm rượu vang ngọt nhập khẩu Ý này. Theo thông tin của nhà sản xuất, rượu vang Attanasio Primitivo Sei Filari được lên men công phu với 2 lần lên men và ủ trong thùng sồi 3 tháng để lão hóa. Đây là một điều hay gặp ở những sản phẩm rượu vang phân khúc trung cấp. Chính vì thế hương vị của Attanasio Sei Filari khá đa dạng. Người thưởng thức tùy độ tinh ý có thể cảm nhận được nhiều hương vị khác nhau của các loại trái cây. Và hương vị thay đổi theo thời gian uống, mỗi thời điểm uống lại có thể cảm nhận được một sự mới lạ khác nhau.

III. Thưởng thức Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

Thực phẩm kết hợp với Rượu Vang Attanasio Primitivo Sei Filari

Rượu vang Attanasio Primitivo Sei Filari có thể kết hợp với các loại thịt đỏ, thịt thú rừng và pho mát lâu năm nhưng nó cũng là một người bạn đồng hành hoàn hảo vào cuối bữa ăn và khi thiền định. Đây là những món ăn đậm chất phương Tây, và theo đề xuất của nhà sản xuất. Tuy nhiên với dòng vang này, tại Việt Nam chúng ta có thể sử dụng với các món ăn khác như các món nướng hoặc hầm, hay thịt nguội mà chúng ta vẫn hay uống với các loại vang đỏ hàng ngày.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là từ 16 – 20^oC. Để biết thêm thông tin chi tiết và các sản phẩm tương tự, vui lòng bấm vào đây.