Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha Demuerte One 2021

Rượu vang đỏ Demuerte One 2021 được miêu tả là có hương thơm mãnh liệt và ngọt ngào gợi nhớ đến trái cây chín đỏ cùng hương vị nướng cay tinh tế với tannin mềm mại, đậm đà vừa phải. 

1.  Câu chuyện làm nên thương hiệu Demuerte

Demuerte đang là một trong những thương hiệu nổi bật trong thế giới rượu vang do cặp vợ chồng trẻ Pablo và Kare ở Tây Ban Nha đồng sáng lập.

Trong khi Pablo là một kỹ sư nông nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối rượu vang, là người trực tiếp giám sát toàn bộ quá trình từ trồng nho, ép nước đến đóng chai.

Thì Karel, là một chuyên gia về kiến trúc, thiết kế và nhiếp ảnh, với kinh nghiệm quốc tế có được ở Đức, Colombia và Tây Ban Nha. Cô ấy đã là người đi tiên phong trong thiết kế táo bạo và đầy màu sắc của các nhãn hiệu, với các tác phẩm nghệ thuật dựa trên mặt nạ người chết của Mexico.

Với sự kết hợp giữa ăn ý giữa hương vị bên trong và hình thức bên ngoài chai rượu vang như thế mà thương hiệu Demuerte đã và đang có mặt tại 22 quốc gia với số lượng trung bình mỗi năm là 150.000 chai cùng nhiều giải thưởng danh giá dành cho hạng mục rượu vang hảo hạng.

2. Đặc điểm nổi bật của Demuerte One 2021

Quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt

Từ thu hoạch đến đóng chai, toàn bộ quy trình sản xuất đều diễn ra tại vùng Yecla đầy nắng và gió.

Nho được hái thủ công theo cách truyền thống và sau đó trải qua quá trình lựa chọn nghiêm ngặt, chỉ giữ lại những chùm nho tốt nhất.

Nước ép nho được truyền vào các thùng thép không gỉ hiện đại có dung tích 1.000 lít, nơi quá trình ngâm diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát là 24ºC. T

Tất cả các loại rượu vang đỏ trong dòng Demuerte đều được ủ trong thùng gỗ sồi Allier mới của Pháp có dung tích 225 lít trong khoảng từ 6 đến 20 tháng, tùy thuộc vào niên vụ.

Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha Demuerte One 2021

Hương thơm và màu sắc tinh tế đặc trưng

Được làm chủ yếu bằng 90% nho Monastrell, 10% Cabernet Sauvignon và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 6 tháng mà Demuerte One 2021 mang một số đặc điểm như:

• Bên ngoài mang màu đỏ anh đào đậm.
• Mũi nồng nàn và có hương thơm ngọt ngào gợi nhớ đến trái cây chín đỏ.
• Vòm miệng cũng có vị cay với độ đậm vừa phải và tannin mềm mại, phù hợp với độ axit cao.

Bên cạnh đó với phong cách thiết kế lôi cuốn và nghệ thuật với màu trắng chủ đạo kết hợp hài hòa với các tình tiết sắc sảo mang đậm phong cách Mexico tạo cảm giác bí ẩn và huyền bí hiếm có cho người thưởng thức.

Nhận được nhiều giải thưởng danh giá

Từ khi ra mắt cho đến nay Demuerte One 2021 đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá, nổi bật trong số đó phải kể đến Medalla De Oro Expovino Wong- huy chương vàng dành cho những loại rượu vang tuyệt vời nhất được công ty gia đình sản xuất.

Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha Demuerte One 2021

3. Bí quyết thưởng thức rượu vang 

Bước 1: Để rượu thở

Để ổn định hương vị của rượu trước khi thưởng thức, bạn hãy để rượu thở trong bình Decanter khoảng 15 – 30 phút.

Bước 2: Chọn ly

Một chiếc ly thủy tinh có bầu rượu rộng sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị và màu sắc của rượu vang đỏ một cách tốt nhất.

Bước 3: Nhiệt độ

Nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức rượu vang đỏ dao động từ  16-18 ° C. Bạn có thể ướp lạnh rượu trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi uống hoặc trong xô đá khoảng 5-10 phút.

Bước 4: Món ăn kết hợp

Thịt: thịt gà, thịt vịt, thịt heo, thịt bò, thịt thỏ nướng dùng để chiên, xào, hun khói…

Phô mai: Cheddar, Gruyere, Manchego, Gouda, Provolone hoặc Parmesan…

Các món ăn Á Đông: Cơm chiên, Mì xào, Vịt quay…

4. Cách bảo quản rượu vang đỏ

Đối với chai chưa mở

• Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm,..
• Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C.

Đối với chai đã mở

• Đóng chặt nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng.
• Bơm khí nitơ nén vào để làm giảm quá trình oxy hóa.
• Nếu chẳng may rượu đã bắt đầu bị oxy hóa bạn có thể dùng nó để chế biến món ăn

Lưu ý: Rượu vang đỏ chỉ có thể giữ được hương vị tốt nhất từ 3 – 5 ngày sau khi mở nắp. Vì vậy mà bạn cần thưởng thức chúng ngay sau khi đã mở nắp càng sớm càng tốt.

Cuối cùng nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần được tư vấn chi tiết hơn hãy liên hệ với Xwine qua những địa chỉ dưới đây. Xwine rất sẵn lòng chia sẻ và hỗ trợ những thông tin hữu ích về rượu vang với bạn.

Zalo: 0937933636

Hotline: 0937933636

Facebook Fanpage: Xwine.vn

Website: Xwine- Make a moment last forever !