Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

990.000VNĐ1.350.000VNĐ (-27%)

Trong kho

Nhà sản xuất:  Einig-Zenzen
Vùng:  Kaisersesch,Saulheim, vùng Rheinhessen,
Quốc gia:  Đức
Thể loại:  Vang ngọt
Giống nho:  Pinot Noir, Blanc de Noir
Dung tích:  375ml
Nồng độ cồn:  9.5%vol
Quy cách:  6c/thùng

SKU: QRT2 Danh mục:

Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

I. Giới thiệu về rượu Ice Wine.

Ice wine (hay tiếng Đức là eiswein) là một loại rượu vang tráng miệng được sản xuất từ ​​nho đã được đông lạnh khi còn trên cây. Đường và các chất rắn hòa tan khác không bị đóng băng, nhưng nước thì có, cho phép ép nho cô đặc hơn từ những trái nho đã đông lạnh, dẫn đến một lượng nhỏ rượu vang đậm đặc hơn, rất ngọt. Điều này làm cho rượu vang có vị ngọt sảng khoái đặc trưng được cân bằng bởi độ chua cao.

 Trái nho cần phải được chín trên cây khi nhiệt độ bên ngoài âm từ 7 đến 8 độ C, khi thu hoạch, trái nho phải còn đông đá trên cây thì mới đủ điều kiện làm rượu. Do đó, chỉ cần có sự thay đổi nhỏ của thời tiết, như trái nho bị đông đá khi chưa chín hoặc mùa lạnh đến trễ khi đã qua mùa nho thì coi như mùa nho năm đó không có rượu vang đá Icewine.
Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

Nho sản xuất Rượu Vang Đá

Không thể sản xuất Rượu Vang Đá bằng cách mang nho thường, rồi cho đông lạnh rồi làm rượu vang Icewine, bởi vì nho chín vào mùa đông rồi bị đông đá sẽ cho ra chất lượng khác hoàn toàn với nho chín vào mùa khác, do đó chất lượng rượu cho ra cũng khác nhau.
Đặc tính: Khác với các loại rượu cao cấp khác, càng để lâu càng ngon, rượu vang đá Icewine ngon nhất khi là rượu mới nhất. Nguyên nhân của việc không để rượu Icewine lâu được là vì hàm lượng axit trong rượu cao nên khó để lâu được

II.Giới thiệu về nhà sản xuất – Công ty Einig-Zenzen

Năm 1939, công ty Einig-Zenzen được thành lập bởi Jacob Einig và con rể ông Peter Josef Zenzen . Ngày nay công ty họ vẫn thuộc sở hữu của gia đình và được quản lý bởi hậu duệ của người sáng lập Tiến sĩ Peter Zenzen và vợ ông Regina Zenzen ra khỏi trụ sở của họ ở Kaisersesch, Đức.
Công ty Einig-Zenzen sản xuất rượu vang từ 200 vùng trồng nho khác nhau trên thế giới, tập trung vào các giống địa phương từ quê hương của họ, và có sản lượng hằng năm 3,2 triệu ha. Hiện nay, họ xuất khẩu sang 50 quốc gia khác nhau trên thế giới.

III.Giới thiệu về chai Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

Rượu vang đá Dr Zenzen Eiwein 375ml được làm từ những trái nho bị đóng băng ngay trên đồng ruộng. Khi đó, lượng nước bị đông lại, lượng đường trở nên cô đặc hơn, do đó nước ép nho đậm đà và ngọt ngào hơn.

Rượu Vang đá

Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

Xuất xứ: Rượu được thu hoạch nho và sản xuất tại Kaisersesch và Saulheim, thuộc vùng  Rheinhessen, Đức. Với độ chua: 9.5g/l, Đường dư 161g/l. Rượu Vang DR.ZENZEN Eiswein 375ML thực sự là một món ngon có nguồn gốc từ Đức và đặc sản độc đáo chịu ảnh hưởng của điều kiện khí hậu miền Bắc. Nó luôn luôn là một canh bạc với mẹ thiên nhiên, vì nó không được xác định, khi nào và nếu thời kỳ băng giá cứng đầu tiên sẽ xảy ra đủ sớm. Nho được hái và ép trong điều kiện đông lạnh để mang lại cảm giác hương vị của các khoáng chất đậm đặc, độ chua và cuối cùng là đường tự nhiên và hương thơm trái cây.

Khi thưởng thức, Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML lan tỏa hương thơm đa dạng từ mùi đào, lê, mơ khô, mật ong, cho đến mùi trái cây nhiệt đới vô cùng hấp dẫn. Hương vị của những chai vang trắng này thơm ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn thưởng thức lạnh. Vị vang trắng nhẹ nhàng khi ướp lạnh ở nhiệt độ từ 8 – 11 độ C.

Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML phù hợp để thưởng thức cùng khách và bạn bè kỷ niệm những khoảnh khắc đặc biệt của niềm vui và hạnh phúc – cũng hoàn hảo với món tráng miệng.

Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng bấm tại đây.

 

Thông tin bổ sung

Giống nho

Blanc de Noir, Pinot Noir

Loại vang

Vang Ngọt, Vang trắng

Năm

2016

Quốc gia

Be the first to review “Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đánh giá

Hiện tại không có đánh giá nào.

Menu

Rượu vang đá

Rượu Vang Đá DR.ZENZEN Eiswein 375ML

990.000VNĐ1.350.000VNĐ (-27%)

Thêm vào giỏ hàng