RƯỢU VANG TRẮNG MALESAN CUVEE SELECTIONNEE AOP BORDEAUX BLANC 2021
- Brand: Bordeaux
680.000 ₫800.000 ₫ (-15%)
In stock
Quốc gia: Pháp
Vùng: Bordeaux
Nhà sản xuất: Malesan
Thể loại: Vang trắng
Giống nho: Semillon, Sauvignon Blanc
Cấp độ: AOP
Nồng độ cồn: 12,5% vol
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6c/ thùng
Hàng nhập khẩu nguyên chai
Giá theo thùng vui lòng liên hệ: 0937933636
Rượu Vang Trắng Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021
Rượu Vang Trắng Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021 có màu vàng rơm, bóng bẩy. Biểu cảm đem đến trên mũi với hương trái cây tươi mát cùng các nốt hương tinh tế của hoa trắng và khoáng chất.
1. Giới thiệu về thủ phủ rượu vang của thế giới Bordeaux
Bordeaux được biết đến là một thành phố cảng của tỉnh Nouvelle-Aquitaine nằm ở phía Tây Nam nước Pháp. Do có nhiều đồng bằng trù phú lại toạ lạc ở hạ nguồn sông Garonne và giáp với biển Đại Tây Dương. Nên nơi đây rất thuận lợi để tạo dựng, giao thoa lên một vùng văn hóa, thương mại, sản xuất thịnh vượng về lĩnh vực rượu vang.
Hằng năm nếu chỉ tính riêng ngành công nghiệp sản xuất vang thì nó cũng thu về cho nơi này đến 14,5 tỷ euro chưa kể hàng trăm nguồn lợi khác về du lịch, hội chợ, triễn lãm rượu. Vì thế mà Bordeaux không chỉ được xem như là hạt ngọc của tỉnh Nouvelle-Aquitaine mà còn là thủ phủ rượu vang của thế giới.
2. Câu chuyện rượu vang của nhà sản xuất Malesan
Năm 1978, Bernard Magrez tạo ra thương hiệu rượu vang Malesan với sự hỗ trợ của Giáo sư Pascal Ribereau Gayon đến từ Đại học Bordeaux. Ông không chỉ là một nhà sản xuất rượu đại tài mà còn là người đã viết hơn 200 cuốn sách chuyên ngành về sản xuất rượu vang nổi tiếng trên toàn thế giới.
Dựa vào kinh nghiệm và kiến thức mà bản thân tích lũy qua nhiều năm. Ông đã thúc đẩy Malesan xây dựng một căn hầm hiện đại với sức chứa 4.000 thùng. Để những dòng rượu vang của Malesan Bordeaux luôn được trưởng thành trong các thùng gỗ sồi chất lượng với nhiệt độ ổn định cùng quy trình kiểm định gắt gao.
Chưa dừng lại ở đó để đảm bảo rượu được làm ra là rượu hảo hạng nhà Malesan không chỉ xác định thời gian hái nho mà còn lựa chọn rượu nào ngon nhất mới được ủ trong thùng gỗ sồi( vì chỉ rượu ngon mới có thể hấp thụ chất tannin từ gỗ sồi). Và sau khi trưởng thành, phân tích và nếm lần thứ hai hương vị rượu thành phẩm phải làm hài lòng những người làm rượu, đặc biệt là Giáo sư Gayonas thì mới được đóng chai.
Bởi thế cho nên không có gì lạ lẫm khi mỗi chai rượu vang Malesan đều có hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn và chất lượng đúng chuẩn rượu vang đến từ Bordeaux mà mọi người vẫn hay ao ước mỗi khi nhắc đến và may mắn thay Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021 cũng là một trong số đó.
3. Đặc điểm rượu vang trắng Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021
Sự pha trộn hài hòa của hai giống nho Semillon, Sauvignon Blanc
Pha trộn một số giống nho với nhau là đặc điểm làm nên sự khác biệt của rượu vang ở Bordeaux. Bởi nó sẽ tạo nên sự đa dạng tuyệt vời trong hương vị. Thế nên theo thời gian và kinh nghiệm của những chuyên gia làm rượu đến từ Malesan cặp đôi Semillon, Sauvignon Blanc đã được chọn để lên men rượu vang.
Thông thường Semillon sẽ là một thành phần pha trộn quan trọng trong rượu vang trắng ở Bordeaux (White Bordeaux) bởi mang đến hương vị trái cây tươi mới đậm đà của vùng nhiệt đới như chanh, bưởi, cam quýt, táo, lê, đu đủ xanh, đào, xoài.
Còn Sauvignon Blanc thì khác chúng mang đến cho rượu hương vị xanh và thảo mộc có chút hoang dã như ngải tây, rau mùi, cần tây, sả, hộp phấn, chùm ngây, cây húng quế,..
Hương vị và màu sắc của rượu
Chính nhờ được ghép nối từ những ưu điểm của hai giống nho đã kể ở trên mà Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021 có màu vàng rơm, bóng bẩy. Mùi hương biểu cảm của trái cây tươi mát cùng với các nốt hương tinh tế của hoa trắng và khoáng chất.
Trên vòm miệng thể hiện đầy đủ các loại hương cam quýt, đặc biệt là chanh. Một chút ngọt ngào của mật ong và hoa chanh khi kết thúc. Chạm đến từng chồi vị giác của bất kỳ ai khi đã một lần thưởng thức.
Bí quyết thưởng thức
Ly uống rượu: còn gì bằng khi nhâm nhi rượu từ một chiếc ly thủy tinh có miệng hẹp và thân dài. Điều này không chỉ giúp giữ nguyên hương thơm của vang mà còn ngăn không cho tay bạn làm ấm đồ uống.
Nhiệt độ: tốt nhất để thưởng thức Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021 là từ 8-12 độ C. Bạn có thể đặt nó vào tủ lạnh hai giờ trước khi phục vụ hoặc đặt chai rượu của mình vào chậu nước đá trong khoảng 30- 45 phút.
Món ăn kết hợp: Với hương vị trẻ và tươi mát của Semillon và Sauvignon Blanc sẽ dễ bị lấn át bởi các loại thực phẩm có vị cay nồng, đậm đà. Vậy nên những gì bạn cần là những món ăn có hương vị nhẹ, tinh tế, không quá cay, không quá hăng và không quá chua như:
- Các món khai vị: Gỏi, salad dầu giấm, bánh ngọt…
- Các món chính: hải sản (tôm hùm, cua, sò điệp), thịt gia cầm (gà, chim, vịt), thịt lợn (lợn, bò, cừu) luộc hấp…
- Các món tráng miệng; Bánh kem, trái cây tươi, bánh ngọt
Cách bảo quản rượu vang trắng Malesan Cuvee Selectionnee AOP Bordeaux Blanc 2021
Đối với chai chưa mở
- Giữ nhiệt độ tủ bảo quản thấp và ổn định trong khoảng 12-15 độ C.
- Độ ẩm của môi trường nên duy trì từ 60 – 80%.
- Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm…
Đối với chai đã mở
Nếu bạn không uống hết một chai, hãy thay nút chai và đặt nó trở lại tủ lạnh. Hương vị sẽ tươi ngon trong vòng 2-4 ngày. Nếu lâu hơn, rượu sẽ bắt đầu bị oxy hóa. Tại thời điểm đó, bạn có thể sử dụng rượu để nấu ăn hoặc dùng để làm mặt nạ chăm sóc da mặt.
Ngoài ra nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần được tư vấn chi tiết hơn hãy liên hệ với Xwine qua những địa chỉ dưới đây. Xwine rất vui khi được hỗ trợ và chia sẻ những thông tin hữu ích với bạn.
Zalo: 0937933636
Hotline: 0937933636
Facebook Fanpage: Xwine.vn
Website: Xwine- Make a moment last forever !
Thông tin bổ sung
Cấp độ | AOP |
---|---|
Giống nho | Sauvigon Blanc, Semillon |
Loại vang | Vang trắng |
Quốc gia | |
Năm | 2021 |
Reviews
There are no reviews yet.