Giao thừa đã sắp đến gần, cho dù bạn có ý định thưởng thức bữa tối sang trọng tại nhà hàng, tiệc tùng tưng bừng ở hộp đêm hay cùng người thân tụ họp trong ngôi nhà ấm áp thì chắc hẳn việc nâng ly chúc mừng năm mới sẽ là một sự kiện chẳng thể nào bỏ qua.
Nói như vậy là vì theo câu nói truyền miệng của người Mỹ thì đêm giao thừa còn gọi là ngày lễ có cồn. Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới mọi người ở bất kỳ tầng lớp nào dù trường thành hay trung niên đều sẽ nâng ly để trao nhau những câu chúc ân tình mong cầu một cuộc sống bình an, hạnh phúc, ấm no. Việc làm ý nghĩa đó đã bắt nguồn từ tận thời La Mã cổ đại và được lưu truyền trên khắp hành tinh trong đó có cả Việt Nam.
Thế nên để việc nâng ly trở thành một khoảnh khắc thiêng liêng một kỉ niệm đáng nhớ thì việc chọn rượu gì cũng là một điều mà mọi người nhất định phải lưu tâm. Thay vì từ trước đến nay khi uống bia mọi người chỉ cần chọn hãng hoặc giá thành thì ngược lại đối với rượu vang hai thứ vừa nêu trên không phải là tất cả.
Bởi thưởng thức rượu vang là một nghệ thuật, người thưởng thức rượu vang là một nghệ nhân. Vì vậy mà đòi hỏi người mua cần một số kiến thức về giống nho, vùng rượu độ cồn, loại vang,…Nhưng đâu phải ai cũng có đủ trải nghiệm để hiểu rõ mọi thứ đó.
Vì thế cho nên trong bài viết ngày hôm nay Xwine sẽ bật mí 3 cách chọn rượu vang cho đêm giao thừa hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ.
ĐỌC THÊM: Tại Sao Phải Uống Champagne Vào Đêm Giao Thừa?
Nội Dung Bài Viết
Cách 1: Chọn rượu vang đêm giao thừa theo mục đích
Mục đích của bữa tiệc sẽ là tiền đền quan trọng giúp bạn chọn ra các loại vang phù hợp. Hầu hết vang nổ( Sparkling wine) hay Champagne rất được ưa chuộng trong đêm giao thừa vì tiếng POP giòn tan và những bọt sủi lung linh, lấp lánh tuôn trào khi khui sẽ tạo ra bầu không khí sôi nổi, hào hứng. Điều đó rất tốt với một bữa tiệc ăn mừng với đồng nghiệp, đối tác còn đối với các trường hợp như:
- Hẹn hò với nửa kia: thì một chai vang đỏ sóng sánh từng chút một rót vào ly sẽ giúp bạn và người ấy có một bữa ăn tối lãng mạn, ấm áp,..
- Sum vầy cùng gia đình:thì bạn nên chọn vang ngọt, vang trắng ngọt để mọi người trong gia đình từ lớn đến bé đều dễ thưởng thức và cảm nhận nhé.
Cách 2: Chọn theo món ăn có trên bàn tiệc
Chọn rượu vang theo món ăn có trên bàn tiệc là điều quan trọng mà bạn nên thực hiện khi đã có kế hoạch chi tiết cho bữa tiệc của mình. Thực tế món ăn là điều kiện cần và đủ để rượu vang có thể biểu diễn tốt nhất những hương vị tinh tế. Thông thường
- Món ăn ít gia vị thì kết hợp với các loại rượu nhẹ
- Món ăn nhiều gia vị đậm đà thì kết hợp với các loại rượu nặn, lâu năm.
Ví dụ như bạn đang dự tính ăn những món ít gia vị như rau luộc, đậu phụ hấp, nộm đu đủ, gỏi hay hàu sống thì bạn nên dùng vang sủi bọt, vang trắng nhẹ, vị thanh khô làm từ giống nho Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, ít ngọt như Riesling vùng Alsace của Pháp, Pinot Blanc, Gewürztraminer hoặc vang hồng không ngọt.
Ngược lại những món có nhiều gia vị như hải sản nướng, hàu bỏ lò, tôm nướng,.. bạn nên kết hợp với các loại vang sủi bọt, vang trắng và vang hồng đậm vị, vang bán ngọt. Thường là những chai vang làm từ nho Chardonnay, Riesling Từ Đức, Gewürztraminer từ vùng Alsace của Pháp, Viognier từ Chile, Semillon hay vang hồng từ nho Zinfandel của Mỹ,…
Cách 3: Chọn rượu vang theo màu sắc
Sự thật thì việc chọn rượu vang theo màu sắc trong các dịp quan trọng như đêm giao thừa chẳng hạn, chỉ được khởi xướng khi loại thức uống này du nhập vào Châu Á đặc biệt là các nước như Thái Lan, Trung Quốc,Việt Nam,… Vì đối với các nước kể trên phong thủy đóng một vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện vận mệnh, tài lộc, sức khỏe,… của con người. Và màu sắc phong thủy là một nhân tố không thể thiếu để hỗ trợ cân bằng và điều hòa âm dương trong ngũ hành.
Ấy thế là khi có một số khách hàng có nhu cầu mua rượu phong thủy thì các nhân viên của cửa hàng Xwine sẽ chia sẻ thêm về ý nghĩa của từng màu sắc của các loại rượu như sau:
- Màu đỏ, hồng: thuộc gam màu nóng, mệnh Hỏa, mang năng lượng dương mạnh mẽ, tượng trưng cho sự may mắn, hạnh phúc, phú quý. Vì vậy, rượu vang đỏ như chai Laku The Final Blend Premium sẽ là một lựa chọn lý tưởng.
- Màu vàng: màu vàng mang ý nghĩa giàu sang, sung túc, thịnh vượng cho người mệnh Thổ và mệnh Kim. Thế nên hãy chọn những chai như Sparkling wine Vảy Vàng hay vang ngọt Chile TORO Late Harvest.
- Màu xanh: mang đến cảm giác nhẹ nhàng, mát mẻ , thanh bình trong cuộc sống, Thế nên đối với những người mệnh Mộc hay Thủy thì những loại vang độc đáo mới xuất hiện như rượu vang xanh lá cây Bồ Đào Nha hay vang biển Tây Ban Nha rượu vang trên thị trường sẽ mang đến trải nghiệm thú vị.
Tuy đó chỉ là một số ít kinh nghiệm có được sau quá trình Xwine tìm tòi và thu thập nhưng hy vọng sẽ giúp bạn đọc có những thông tin hữu ích và thú vị. Và nếu tin tưởng và yêu quý Xwine bạn có thể để lại bình luận và liên hệ với chúng tôi qua các địa chỉ dưới đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Zalo: 0379930926
Hotline: 0937933636
Facebook Fanpage: Xwine.vn
Tiktok: Xwine.vn
Website: Xwine- Make a moment last forever !
