Rượu vang đỏ pháp cao cấp Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019

Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019 là chai vang đỏ cao cấp của vùng Bordeaux miền Tây nước Pháp….

1. Câu chuyện về thủ phủ rượu vang của thế giới Bordeaux

Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019 là một dòng vang đỏ cao cấp đến từ Bordeaux- một thành phố cảng của tỉnh Nouvelle-Aquitaine nằm ở phía Tây Nam nước Pháp.

Do có nhiều đồng bằng trù phú lại toạ lạc ở hạ nguồn sông Garonne và giáp với biển Đại Tây Dương. Nên nơi đây rất thuận lợi để tạo dựng, giao thoa lên một vùng văn hóa, thương mại, sản xuất thịnh vượng về lĩnh vực rượu vang.

Hằng năm nếu chỉ tính riêng ngành công nghiệp sản xuất vang thì nó cũng thu về cho nơi này đến 14,5 tỷ euro chưa kể hàng trăm nguồn lợi khác về du lịch, hội chợ, triễn lãm rượu. Vì thế mà Bordeaux không chỉ được xem như là hạt ngọc của tỉnh Nouvelle-Aquitaine mà còn là thủ phủ rượu vang của thế giới.

>>XEM THÊM

Tại Sao Rượu Vang Bordeaux Nổi Tiếng?

2. Đặc điểm của Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019

Vùng vang

Vùng Pomerol là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Bordeaux, Pháp. Nằm trong khu vực phía hữu ngạn của sông Dordogne, Pomerol được biết đến là một trong những nơi sản xuất nhiều dòng rượu vang đắt tiền nhất thế giới. 

Dù không rộng lớn như các vùng khác ở Bordeaux, nhưng Pomerol có đến 800 ha vườn nho và 150 lâu đài chuyên sản xuất rượu vang. Cùng lịch sử trồng nho làm rượu lâu đời.

Tính đến nay vùng vang Pomerol đã có hơn 3000 năm sản xuất rượu vang. Chính vì vậy mà đã có rất nhiều chai rượu vang chất lượng được ra đời tại đây, nổi bật trong số đó phải kể đến Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019

Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres

Hương vị màu sắc 

 Bạn có thể cảm nhận hương vị phức tạp bao gồm mận tươi, anh đào đen, cassis, boysenberry, sô cô la đen và gia vị nướng ngọt khi thưởng thức Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019.

Rượu này cũng mang đến vòm miệng một kết cấu liền mạch với hương trái cây tươi, tannin dẻo dai, vị cay nồng, độ axit đậm đà.

Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres

Bí quyết thưởng thức 

Ly uống rượu: một chiếc ly thủy tinh có bầu rượu rộng sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị và màu sắc của rượu vang đỏ một cách tốt nhất.

Decanter:  là một bước mà bạn không nên bỏ qua để ổn định hương vị của rượu trước khi thưởng thức, tốt nhất hãy để rượu thở trong bình Decanter khoảng 15 – 30 phút.

Nhiệt độ: tốt nhất để thưởng thức rượu dao động từ  16-18 ° C. Bạn có thể ướp lạnh rượu trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi uống hoặc trong xô đá 5-10 phút.

Món ăn kết hợp: Là một loại vang đỏ đậm đà Chateau Lafleur Du Roy Pomerol Les Lavandieres 2019 thích hợp dùng kèm với các món có hương vị đậm đà, cay nóng như:

Thịt: thịt gà, thịt vịt, thịt heo, thịt bò, thịt thỏ nướng dùng để chiên, xào, hun khói…

Phô mai: Cheddar, Gruyere, Manchego, Gouda, Provolone hoặc Parmesan…

Các món ăn Á Đông: Cơm chiên, Mì xào, Vịt quay…

Cách bảo quản rượu vang đỏ 

Đối với chai chưa mở

• Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm,..
• Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C.

Đối với chai đã mở

• Đóng chặt nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng.
• Bơm nhanh khí nitơ nén vào để làm giảm quá trình oxy hóa.
• Nếu chẳng may rượu đã bắt đầu bị oxy hóa thì bạn có thể cho nó vào món thịt kho hoặc món rau trong các bữa ăn của gia đình.

Lưu ý: Rượu vang đỏ chỉ có thể giữ được hương vị tốt nhất từ 3 – 5 ngày sau khi mở nắp. Vì vậy mà bạn cần thưởng thức chúng ngay sau khi đã mở nắp càng sớm càng tốt.

Cuối cùng nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần được tư vấn chi tiết hơn hãy liên hệ với Xwine qua những địa chỉ dưới đây. Xwine rất sẵn lòng chia sẻ và hỗ trợ những thông tin hữu ích về rượu vang với bạn.

Zalo: 0937933636

Hotline: 0937933636

Facebook Fanpage: Xwine.vn